Qual é seu nível real de conhecimento sobre alimentação?

Descubra quantos mitos sobre alimentação saudável você ainda acredita. Em poucas perguntas, vamos avaliar seu conhecimento sobre carboidratos, gorduras, proteína e hábitos alimentares. No final, você recebe um diagnóstico claro sobre quais crenças estão sabotando sua saúde e um plano personalizado para começar a mudar. Prepare-se para ter suas convicções desafiadas!

Como você vê os carboidratos na sua alimentação?

Evito ao máximo porque tenho certeza que engordam e prejudicam a saúde. Reduzo bastante, mas ainda como alguns (pão branco, arroz branco). Como carboidratos, mas prefiro versões integrais e tenho dúvidas sobre quais são melhores. Entendo que carboidratos complexos são essenciais e escolho grãos integrais conscientemente.

Qual é sua relação atual com gordura dietética?

Evito gordura ao máximo e compro produtos 'sem gordura' sempre que posso. Tenho medo de gordura, mas como algumas vezes sem saber exatamente por quê. Consigo alguns alimentos com gordura (abacate, azeite), mas não tenho certeza se é o suficiente. Sei que gorduras insaturadas são essenciais e as incluo regularmente na minha dieta.

Como você estrutura suas refeições atualmente?

Como rápido, frequentemente com distrações (TV, celular), e nem sempre noto quando estou satisfeito. Às vezes como com atenção, mas na maioria das vezes como rápido e sem pensar muito. Tento comer com mais atenção e sem distrações, mas ainda preciso melhorar minha velocidade. Como conscientemente, sem distrações, mastigo lentamente e reconheço quando estou satisfeito.

Qual é sua abordagem com dietas e restrições alimentares?

Faço dietas restritivas periodicamente, mas sempre volto aos hábitos antigos (efeito sanfona). Tento seguir alguma dieta, mas acho muito difícil manter a longo prazo. Estou buscando mudar hábitos permanentes, mas ainda tenho dúvidas sobre quais mudanças fazer. Prefiro pequenas mudanças sustentáveis de hábitos em vez de dietas restritivas.